端午佳节将至，为切实保障辖区群众饮食安全，让广大群众度过一个平安祥和的节日，我局聚焦粽子、味酵粄、发粄、咸鸭蛋等端午传统节令食品，全面开展节前食品安全专项检查，从严排查整治各类风险隐患，全力筑牢节日食品安全防线。截至目前，我局共出动执法人员36人次，检查食品经营单位20余家次，抽检粽子、味酵粄等节令食品共42批次，专项检查工作有序推进、成效显著。

　　一、提前统筹部署，压实监管责任。

　　我局立足节日食品安全监管特点，提前谋划专项检查工作，明确检查重点、细化工作分工。聚焦群众消费量大、社会关注度高的端午特色食品，以辖区食品经营门店、商超便利店、农贸市场等经营主体为检查重点，全面核查经营者营业执照、食品经营许可证等资质是否齐全有效。同时，重点查验节令食品进货台账、索证索票、检验报告等溯源资料，仔细检查粽子等食品的包装标识、厂名厂址、生产日期、保质期等信息，严厉打击销售过期变质、三无、来源不明不合格食品等违法违规行为，全方位排查食品安全风险隐患，督促食品经营主体严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。

　　二、精准靶向抽检，严控产品质量。

　　针对端午期间传统节令食品消费激增的特点，我局坚持问题导向、靶向监管，精准开展食品抽样检测工作，围绕粽子、味酵粄、发粄等本土特色节令食品进行抽样送检。检测项目聚焦群众关心的食品安全指标，重点排查硼砂、铅等重金属污染物，以及过氧化值、糖精钠、菌落总数等超标风险，通过科学抽检精准筛查不合格产品，从源头把控节令食品质量安全，坚决杜绝问题食品流入消费市场。

　　三、强化宣传引导，筑牢消费防线。

　　我局坚持监管与服务并行，多渠道开展食品安全宣传引导工作。通过辖区商户LED屏滚动播放食品安全宣传标语、日常监管宣讲等方式，围绕端午食品选购、食用储存、维权保障等热点问题，宣贯布节令食品、保健食品安全消费提示，引导消费者选择正规渠道采购食品，主动留存购物凭证，提升自我维权意识。