中秋、国庆“双节”将至,为营造安全有序的消费环境,让群众买得放心、吃得安心,度过欢乐祥和的节日,我局立足职能,加强月饼、应节糕点等节令性食品的安全监管。截至目前,已检查食品生产经营主体55家、餐饮服务单位40家,完成食品抽检44批次,发出《价格提醒告诫书》28份,全力筑牢节日食品安全防线。
一、聚焦安全,筑牢食品监管防线
一是突出重点加强食品生产、流通、餐饮环节的监管,以大型超市、车站、旅游景区等为重点区域,以月饼、茶叶、客家特色食品、酒类、肉制品、糕点等为重点品种,以食品生产加工单位、食品经营单位和农贸市场、网红餐厅、农家乐、养老机构等为重点单位,开展食品安全监督检查,严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、消杀记录、食品留样等制度,全面排查食品安全风险隐患,压实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线。
二是开展精准化开展抽检,以月饼、糕点等节令食品和米面油、肉蛋奶等日常生活必需品为节前抽检品种,主要对微生物指标、食品添加剂、污染物指标等进行抽验,对不合格食品第一时间依法处置,充分发挥抽检的靶向监管作用。
二、严控包装,倡导绿色消费理念
以商场、超市、糕点店销售的月饼、茶叶等节令食品为检查重点,逐一核查外包装是否符合强制性标准,是否使用贵金属、红木等贵重材质,包装层数、空隙率是否合规。同时,向经营者宣传限制过度包装的标准及法律法规,督促其合规经营,抵制奢靡浪费之风。
三、规范价格,维护市场秩序稳定
聚焦节前消费核心领域与重点场所,强化粮、油、肉、蛋、蔬菜等生活必需品及月饼等节令食品的价格监管。通过加大市场巡查频次、开展价格提醒告诫等方式,引导经营者严格自律,做到明码标价、诚信经营,严厉打击串通涨价、囤积居奇、哄抬物价等违法行为。目前我区市场各类商品丰富,供应充足,各类市场正常运转,明码标价执行情况良好。
四、强化引导,提升消费维权能力
通过网站、公众号等渠道,向社会公布活动期间投诉举报电话12345、12315平台热线,及时受理回应群众关切,维护消费者权益。