为做好中高考期间食品安全保障工作，创造一个安全卫生的饮食就餐环境，保障参加考试的考生饮食安全和身体健康，区市场监管局充分发挥职能职责，积极作为，扎实开展高考期间食品安全监管工作，截至目前，共检查酒店3家次，学校4家次，校园周边经营门店60家次，抽检食品47批次，派出15人到供餐单位驻点保障。

　　一、加强组织领导，统筹协调推进。一是我局结合工作实际，制定印发《梅县区2025年中高考期间食品安全保障工作方案》，要求各镇组织排查供餐单位及周边食品经营单位的食品安全隐患，引导相关包保干部对所包保的考点学校开展现场督导，多举措加强食品安全监管。同时成立2025年中高考食品安全保障工作领导小组，统筹协调考试期间食品安全保障的组织和实施工作，加强与教育、卫生健康、公安、宣传等部门的协调沟通，联合教育部门成立区级监督抽查组开展联合执法检查，形成工作合力。二是组织召开由相关镇领导、食品安全保障工作人员、考生食宿点相关学校和酒店负责同志参加的2025年中、高考食品安全保障工作会议，对中、高考期间保障工作的具体要求和注意事项进行强调部署，督促各相关部门严格落实食品安全主体责任。

　　二、加强监管执法，严查违法行为。一是重点加强对考点及周边食品经营单位的检查，全面清除无证无照经营，严厉打击销售假冒伪劣食品的违法行为，严禁销售“三无”、过期、腐烂、霉变食品等，全面提升食品经营单位的食品安全意识、责任意识和法律意识。二是对高考考点食堂及周边食品经营单位进行全面的监督检查，从食谱、原料采购、操作环境、人员健康、食品留样、储存食品及原料的冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备运行等方面进行检查，对存在问题当场责令整改，及时消除安全隐患。三是开展“你点我检 护航中高考”主题活动。我局通过线上调查问卷结合“你点我检 服务惠民生”民意征集系统共收集13413人次意见，将群众关注度高、米面粮油、调味品、肉制品、饮料作为重点抽检品种，联合第三方专业检测机构前往作为考点及食宿点的学校食堂和酒店开展食品安全监督抽检，同时邀请人大代表、政协委员、群众等进行现场监督，全程公开透明，食品抽检结果将及时向公众公示。

　　三、加强驻点保障，确保责任落实。一是考试期间，区市场监督管理局和属地政府采取定人、定岗、定责的监管模式，派出7个食品安全保障小组，实施全程食品安全监督，安排执法人员对考点进行驻点保障，对供应的蔬菜、水果、餐饮具等开展快速检测，最大限度把好食品原料安全关，有效防控食品安全突发事件的发生，确保考生及工作人员的饮食安全。二是成立巡查小组，由局领导带队，对高考食宿点考生食品安全保障工作进行巡查，确保人员到岗、责任到位，保障到位。

　　四、强化宣传教育，提高防范意识。一是发布《高考学生饮食安全温馨提示》，强化对学生食品安全的宣传教育，提醒广大家长和考生，不网购餐食，不吃不洁、生冷、过期食品、提高考生食品安全意识和自我保护能力。二是督促经营门店加强自查，诚信守法经营，严把食品安全关、产品质量关，共同为广大考生提供安全的考试环境。