“柚”是一年丰收季。据了解，今年梅县区金柚种植面积27.5万亩，预计产量66万吨，由于雨量充足，金柚单果重量增加，前期预订价格每斤为2.3元至2.5元，产值可达46.2亿元，预期销售形势良好。

　　种好柚让金柚品质更上乘

　　素有“中国金柚之乡”美誉的梅县区，如今漫山遍野的柚树上挂满沉甸甸的柚果，一派丰收的喜人景象。

　　在金柚管理方面，梅县区经过多年摸索，探索出了测土配方、金柚无病毒种苗繁育、病虫绿色防控、金柚塔型修剪等成熟的优质金柚栽培技术，引领示范全区金柚精细化管理，提升柚果品质。目前该区有标准化种植示范基地3万多亩，绿色食品柚园0.92万亩，有机柚园1.31万亩，全区地理标志产品实现全覆盖，获得国家、省、市各级先进技术奖项30多项。同时组建党员农事服务队、金柚综合服务队、农机服务队和农作物病虫害专业化统防统治服务队，为柚农提供农资农机农技和销售一条龙服务，并提倡企业、柚农各方在“全力保障金柚质量”上达成共识，实现“适时采摘、不熟不采、非熟不卖”。

　　金柚产业现代化建设，同样离不开大数据的加持。目前，梅县区已建成38个金柚物联网种植基地、5个信息业务应用系统、1个大数据综合服务平台和1个金柚智慧科技展示中心，提升了“互联网+农业”的大数据应用与公共服务能力，以科技赋能推动梅县金柚产业高质量发展。接下来，梅县区将继续聚焦智慧农业，提高大数据服务能力和农业生产经营智能化水平。

　　卖好柚让金柚市场更广阔

　　近年来，随着网络直播、电商等“新业态”的快速发展，梅县区积极探索“互联网+”经济发展新模式，通过电商为梅县金柚产业发展赋能。通过线上、线下互动，传统市场、电商渠道互促，全面加强金柚宣传推介，实现金柚产销有效对接，进一步擦亮梅县金柚品牌。今年11月至12月，梅县区还将开展梅县金柚直播带货评比活动。该活动依托梅县金柚特色产品品牌，充分发挥直播电商在拓宽销售渠道、扩大品牌影响力和打造消费新场景方面的作用，培育一批带货达人，带动一批网红柚农，完善直播电商供应链，进一步提高产品价值，增加柚农收入。

　　为进一步壮大梅县金柚产业集群，梅县区近年来深入实施广东梅州柚-梅县金柚区域公用品牌提升工程，统一打造“梅州柚”区域品牌标志，通过举办“中国农民丰收节”、梅州马拉松赛、梅县金柚飘香文化旅游节等，打响梅县金柚品牌，实现销售更广、品牌更响、卖价更高、效益更好，助力柚农增收致富。目前，金柚已成为梅县的农业主导产业，是柚农的“致富果”，梅县金柚区域公用品牌价值113.27亿元，位居全省第一。

　　接下来，梅县区将坚持以“百千万工程”为统领，以创建国家农业现代化示范区为契机，充分发挥国家现代农业产业园集聚效应，把发展金柚产业作为强县促镇带村、全面推进乡村振兴的重要抓手，围绕“打造金柚50亿产值产业”的目标，抓好精深加工、品牌建设、联农带农，持续做优品质、做强品牌、做大市场，推动梅县金柚“出山入海，香飘全球”，助力梅县打造全省“百千万工程”典型区。

　　制好柚让金柚价值更大化

　　从柚皮到柚囊到果肉，金柚浑身都是宝。为最大限度开发金柚的利用价值，梅县区坚持科技驱动，以工业的理念做活农业，多元延链强链，扶持经营主体发展柚果深加工，持续培育壮大金柚产业集群，推动梅县金柚做优品质，进一步增强产业发展动力。目前梅县区共培育金柚深加工企业12家，成功研发药用柚苷、柚苷二氢查尔酮等5项生产工艺，生产多种金柚高附加值产品，产值超过6亿元。

　　梅县区还积极探索金柚“三产”融合新业态，促进农业产业结构优化，推动农产品深加工、休闲农业和乡村旅游发展。接下来，将以南福金柚公园为基地，对金柚产业种植、加工、休闲体验进行一、二、三全产业链资源整合，推动梅县金柚产业转型升级。