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丙村镇开展检查学校食堂食品安全卫生工作

时间:2020-10-28   来源:本网   【字体: 大 || 中 || 打印

    为进一步加强学校食堂管理工作,确保学校食品安全,本日,丙村镇组成检查组分别对丙村中小学、幼儿园开展检查食堂食品安全卫生工作。

    检查组重点检查了食堂环境卫生情况,查看了食堂物品采购、索票索证、人员配备等情况,对各学校食堂人员培训、健康体检等各项准备工作表示肯定,对个别食堂物品摆放、标识标签、环境卫生等存在的问题及薄弱环节提出相应整改意见,使学校食堂管理人员认识到食品安全的重要性,加强食堂卫生,确保食堂食品安全,保障广大师生的饮食安全。

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    检查组要求,各学校要进一步强化食品安全意识,切实加强人员培训,规范食品储存、加工制作、清洗消毒等工作环节,确保为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务,努力办师生满意的食堂。