小暑节气
小暑(英文名:Minor Heat),是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛,太阳到达黄经105度,于每年公历7月6-8日交节。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。
小暑习俗
1、食新
小暑节气“食新”是古时候民间的一种习俗,意思就是“吃新米”。过去民间,每年的小暑时节,农民伯伯们将新割的稻谷碾成米后,做好饭来供祀五谷大神和祖先,以此祈求来年的丰收,然后人人吃新米、尝新酒,这就是“食新”习俗的由来。
2、吃藕
相传在民间,小暑吃藕的习俗由来已久。《本草纲目》对莲藕有专门记载:“六、七月采嫩者,生食脆美”,六七月的鲜藕吃起来最清脆甘甜,滋润爽口,也是消暑佳品。
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