2021年是“十四五”的开局之年,也是全面推进乡村振兴的开局之年,梅县区认真学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和对广东系列重要讲话、重要指示批示精神,全面贯彻落实党中央、省、市农村工作会议精神,坚持“三农”优先发展,推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,加快农业农村现代化,全区农业农村经济发展成效显著。
一、农业生产总体情况
2021年,梅县区统筹推进疫情防控和农业农村各项工作,农业经济总量保持平稳发展势头,实现了“十四五”良好开局。全区实现农林牧渔业总产值93.25亿元(按现行价格计算,下同),同比增长8.1%,增幅比全市高2个百分点;两年平均增长5.1%,增幅比全市高1.9个百分点。其中:种植业产值68.49亿元,同比增长5.9%;林业产值1.40亿元,同比增长2.4%;畜牧业产值16.75亿元,同比增长19.5%;渔业产值5.15亿元,同比下降0.5%;农林牧渔专业及辅助性活动总产值1.46亿元,同比增长13.8%。从产业结构上看,全区农业生产仍然以种植业和畜牧业为主(见表1)。
表1:2021年梅县区农林牧渔业产值情况
指标 | 总产值(亿元) | 占比(%) | 增速(%) |
农林牧渔业 | 93.25 | 100.0 | 8.1 |
农业(种植业) | 68.49 | 73.4 | 5.9 |
林业 | 1.40 | 1.5 | 2.4 |
牧业 | 16.75 | 18.0 | 19.5 |
渔业 | 5.15 | 5.5 | -0.5 |
农林牧渔专业及辅助活动 | 1.46 | 1.6 | 13.8 |
(一)农业生产稳中有升
1.粮食生产总体量稳质提。2021年,梅县区将粮食生产作为发展农业的首要任务,继续完善高标准农田建设,推广水稻种植全程机械化,全面提升现代农业装备水平。据统计,主推技术推广面积占水稻总面积的97%,农机总动力为17.7万千瓦,水稻机械化综合水平达到76.43%,全面完成粮食安全责任制考核任务及水稻扩种任务。全区实现粮食播种面积38.68万亩,与上年基本持平,总产量17.54万吨,同比增长0.2%。分季看,春收粮食面积1.45万亩,同比减少12.2%,总产量0.41万吨,同比减少5.9%;夏收粮食面积18.08万亩,与上年基本持平,总产量8.33万吨,同比增长1.7%;秋收粮食面积19.15万亩,同比增长1.0%,总产量8.80万吨。分品种看,全年稻谷播种面积35.21万亩,同比增长0.5%,总产量16.62万吨,同比增长0.7%;豆类播种面积1.87万亩,减少7.4%,总产量0.43万吨,减少12.2%;薯类播种面积1.59万亩,减少1.2%,总产量0.49万吨,减少4.2%(见图1)。
蔬菜水果生产态势向好。梅县区把发展特色富民产业作为农业增效、农民增收的着力点,因地制宜做大做强优势特色产业,推动乡村全面振兴。2021年,全区蔬菜水果面积和产量实现“双增长”,蔬菜播种面积16.74万亩,同比增长0.5%,总产量达50.09万吨,同比增长5.4%;水果面积38.61万亩,同比增长1.6%,总产量达80.06万吨,同比增长5.2%(表2)。
表2 2021年梅县区蔬果主要产品产量及其增长速度
产品名称 | 面积(万亩) | 增长(%) | 产量(万吨) | 增长(%) |
蔬菜及食用菌 | 16.74 | 0.5 | 50.09 | 5.4 |
叶菜类 | 6.98 | 0.5 | 22.21 | 6.7 |
白菜类 | 2.23 | 0.1 | 5.88 | 4.7 |
根茎类 | 1.92 | 0.5 | 5.98 | 4.6 |
葱蒜类 | 0.85 | 1.5 | 5.39 | 2.6 |
瓜菜类 | 1.86 | 0.3 | 3.04 | 6.3 |
瓜果类(果用瓜) | 1.93 | -0.4 | 4.28 | 4.1 |
园林水果 | 38.61 | 1.6 | 80.06 | 5.2 |
柚子 | 26.25 | 2.9 | 58.80 | 5.8 |
柑橘橙 | 3.44 | -1 | 6.38 | 2.2 |
香蕉 | 1.37 | -0.1 | 2.52 | 3.2 |
李子 | 2.47 | 0 | 4.08 | 4 |
其他杂果 | 5.08 | -1.9 | 8.28 | 4.3 |
(二)林业发展稳中向好
近年来,梅县区以全面推行林长制为抓手,大力推进高质量水源林建设、大径材培育、生态景观提升、乡村绿化美化和创建县级国家森林城市等林业工作。截至目前,全区林地面积273.5万亩,森林覆盖率达75.54%,森林蓄积1225.38万立方米,建成11个自然保护区和40个森林公园,林业总产值达1.4亿元,同比增长2.4%,形成梅县区农业经济稳步增长的有力支撑。
(三)畜牧业保持较快增长
1.生猪产能持续恢复。2021年,梅县区引进广新控股、正大康地集团等5家现代化大型生猪养殖企业,推动了生猪产业向规模化、集约化、现代化转型。随着生猪产能恢复,生猪存栏稳步提升,全区生猪存栏21.0万头,同比增长15.1%,其中能繁母猪存栏1.17万头,同比增长12.8%。生猪出栏27.84万头,同比增长13.3%,猪肉总产量2.43万吨,同比增长24.3%。
2.家禽及牛羊存出栏规模呈“两减一增”。2021年梅县区活家禽存栏量为274.7万只,同比减少9.3%,其中活鸡存栏量为202.58万只,同比减少17.0%。活家禽出栏量为758.0万只,同比减少17.6%,其中活鸡出栏量为491.12万只,同比减少21.7%。牛存栏量为0.84万头,同比增长0.8%。羊饲养量为4.57万只,同比减少0.9%。
表3 2021年梅县区主要畜禽肉产量及其增长速度
产品名称 | 肉产量(万吨) | 增长(%) |
肉类总产量 | 4.05 | 4.8 |
猪肉 | 2.43 | 24.3 |
牛肉 | 0.03 | -1.5 |
羊肉 | 0.05 | 2.2 |
鸡肉 | 0.74 | -32.9 |
鸭肉 | 0.59 | 16.6 |
(四)渔业生产优化升级
2021年,梅县区持续促进渔业提质增效,聚力发展渔业主导产业,引导绿色健康养殖,实施健康养殖“五大行动”,完善梅县绿色健康渔业示范园区建设,实施养殖标准化建设、水库健康养殖示范、水产养殖机械化示范项目,形成了水产苗种生产、龟类养殖、小龙虾养殖基地等8大特色养殖基地。2021年全区水产养殖面积3033公顷,水产品产量3.0万吨,与上年基本持平。
二、存在问题
(一)农业基础设施抗风险能力不足
农业生产受温度、气候、气象条件的变化约束较大,低温阴雨、台风暴雨、高温干旱等极端天气往往会影响农业生产,并使其遭受重大损失,“靠天吃饭”的局面未发生根本性变化。“十三五”期间,梅县区的农业基础设施虽然有了明显的改善,但总体仍显薄弱,尤其是农田水利、道路交通、供水供电等农业基础设施地区化差异明显,抵御自然灾害的能力不足,难以抵御各种重大自然灾害的影响。
(二)农业产业化程度不高
梅县区农业经营户呈现“散小弱”特征,龙头企业、合作社带动农户能力不强,市场主体培育和发展缓慢,活力不强,创新不足,实体经济亟需提升,产业联动效应较弱,难以辐射和示范带动大范围的农村地区。
(三)专业技术人才匮乏
由于从事农业生产经济收益低下,绝大多数青壮年农民选择外出打工,只留下老弱务农人口,其对现代农业经营方式接受能力不足,对新技术养殖手段掌握不到位、对农产品深加工缺乏研究,一定程度上制约着农业新技术的推广,影响农业生产效益的提高。
三、加强农业生产发展的建议
(一)继续加大对农业投入力度,积极推进各种农田水利配套基础设施建设,建立和健全农作物种植保险制度,提高农业生产抵御自然灾害的应对能力。
(二)推进农业产业集约化、规模化,强化龙头企业带动。一是加大农产品加工企业技改和自主创新力度,延伸农业产业链,提升农产品的产品质量,提高附加值,将农产品数量优势转化为质效并重的优势。二是建立健全联农、带农、富农利益联结机制,探索创新模式,提升龙头企业在乡村产业发展中的带动能力,有效发挥龙头企业、合作社集约带动作用,提高农业规模化、产业化水平。
(三)建立畜牧业风险防范机制。一是抓好畜禽重大疫病防控,确保不暴发区域性重大疫情。二是坚决完善畜牧养殖业环保设施建设,加强监督检查,严格推进现代化健康养殖模式,不断优化畜牧业养殖结构,推进畜牧业转型升级。