漫山金柚盈秋色，十里欢声话丰收。日前，梅县区2026年“南福之夜·庆祝国庆”活动在雁洋镇南福金柚种植基地举行。以柚为媒激活乡村消费，以文旅融合赋能乡村全面振兴，持续擦亮梅县金柚特色产业名片。

       夜幕降临，千亩柚林沐月色，阵阵果香漫山野，处处洋溢着喜迎国庆的浓厚氛围。活动现场设置多元沉浸式体验场景：穿梭在柚树步道之间，沉甸甸的金柚挂满枝头，清甜果香沁人耳鼻；“柚见云端”营地舞台上，悠扬的客家山歌，灵动的提线木偶戏，朗朗上口的五句板等客家非遗节目轮番上演，集中展示客家传统文化魅力；由粤东医院麻醉科医生组成的“麻沸散”乐队，用温柔滚烫的歌声旋律，不断“点燃”现场气氛；热气腾腾的客家“三大丸”、软糯可口的味酵粄、清新爽口的金柚系列食品、回味无穷的盐焗食品，让嘉宾的舌尖细细感受独特的客家风味；创意非凡的客家非遗手作，让游客们纷纷驻足围观、亲自上手；金柚知识问答、剥柚子大赛等互动项目，更让大家欲罢不能、欢声笑语。

       2025年11月7日，习近平总书记来到南福金柚种植基地考察，察看金柚长势，了解产业富民情况，深情祝愿乡亲们的日子过得像金柚一样又甜又美。梅县区全区上下牢记嘱托、感恩奋进，锚定“百千万工程”五年显著变化目标，牢牢把握丙雁松片区农文旅融合发展省级试点建设机遇，统筹乡村建设、产业发展、生态保护、文旅开发，进一步优化片区功能布局，强化市场化运营，串联周边红色资源、生态资源、文旅资源，做旺柚园观赏、农事采摘、研学观光、非遗民俗、精品民宿等消费场景，做活“金柚+文旅”文章。

       梅州市客迁食品有限公司总经理叶伟东：“它是一个很好的展示窗口，希望能够把我们梅州的金柚文化，客家传统美食文化带给更多国人看到。”

梅州市珍宝金柚实业有限公司副总经理张伟斯：“柚子是季节性水果，不是一年四季都能吃到，但是深加工产品一年四季都能尝得到，下一步希望更多的游客来到这里能够看到我们的产品、品尝我们的产品，向全中国推广。”

       雁山湖国际花园度假区银湖大酒店总经理余鹏：“我们研发了金柚特调咖啡、金柚手打柠檬茶，以金柚为主题的特色，让游客来到这里有不一样的消费体验”

据了解，南福金柚种植基地是梅县区国家现代农业产业园核心区域，全村金柚种植面积5000多亩，年产金柚2500万斤以上，金柚总收入5750万元，人均金柚收入达2.8万元。基地坚持党建引领，推行“支部+合作社+基地+农户”发展模式，组建水果专业合作社，为种植户提供产、供、销一体化服务，推动金柚产业规模化、标准化发展。此次活动正是依托南福村优良生态环境和金柚产业基础，抢抓国庆黄金周文旅消费窗口期，充分释放“梅县金柚”国家地理标志产品品牌价值，以柚为媒激活乡村消费，以文旅融合赋能乡村全面振兴，持续擦亮梅县金柚特色产业名片。

       梅县区南福文化旅游发展有限公司负责人江桂先：“国庆期间主要开放我们的柚见云端金柚咖啡，后续就有机车营地、金柚小集市，下一步我们会将整个园区串联起来，包括有团建、党建，有全梅县区中小学的研学（活动），到时候这里会设置研学基地等。让南福从卖柚子变成卖风景，卖体验，游客来了，不想走，走了还想来。”