为充分发挥食用农产品快检在食品安全监管中的积极作用，提高快检人员检测操作技术水平，近日，梅县区市场监督管理局举办食用农产品快速检测工作培训班。各镇、区市场监管局相关负责同志和第三方检验机构工作人员共30多人参加此次培训

培训会上，首先通报了今年上半年全区食用农产品快检工作情况，对下一阶段快检工作提出了要求：各镇要围绕《2023年农贸市场快检重点项目清单》开展快检工作，及时筛查发现可能存在质量安全隐患的食用农产品，公示快检信息，依法处置不合格产品，构建全区农贸市场食用农产品快检筛查网络，提升我区市场销售食用农产品质量安全水平。接着广东众源检验技术服务有限公司的技术人员就快检技术基本知识、检测技术进行讲解，同时现场教导用酶抑制率法对蔬菜类农产品进行农药残留快速检测，并通过学员亲自上机操作、与学员互动交流、为学员解答疑难问题等方式，增加学员的参与度，切实提高参训人员的检验检测能力。

最后，区市场监管局曾东基总工程师强调：一要强化组织领导。各镇要认真落实食品安全监管责任，重视食用农产品快检工作，及时筛查食品安全隐患，努力提高快检工作质量，确保按时按质完成快检工作任务。二要加强宣传教育。通过“食品安全宣传周”、公益视频、LED显示屏、各类媒体等多渠道，大力宣贯《食品安全法》、《广东省食品安全条例》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，提高市场开办者和经营者主体意识，积极配合开展快检工作，奠定快检工作的良好基础。