时下正值百香果成熟的时节，梅西镇味道鲜美、口感独特的百香果喜获丰收，让当地农户干劲满满，享受着“甜蜜经济”带来的喜悦。

驱车来到梅西镇龙虎村新思月百香果种植基地，放眼望去，一排排架子缠满了茂盛的藤叶，一个个饱满圆润的百香果犹如小灯笼般挂满枝头，有的已完全成熟，呈现出淡黄色；有的半成熟，黄中透着点青绿。

梅州市新思月农业发展有限公司负责人 陈梅兴：“（我们的）百香果甜度非常好，可以达到17.8到18.5之间，也达到了富硒的标准。我们主要销往珠三角地区，顾客反馈说（百香果）十分好，又甜又蜜。下一步我们计划建果场，尽量培养当地百姓自种自给，用富硒的标准进行种植，我们会向他们回收、销售，（提供）'一条龙'服务。”

走进梅西镇龙增村蜜沁园百香果种植基地，只见翠绿的藤蔓爬满支架，藤蔓上连串的百香果就像一串串“宝石”惹人喜爱。工人们动作麻利、有条不紊地采摘成熟百香果，一个个浑圆饱满的果子稳稳落入筐中，空气中弥漫着特有的酸甜果香。据负责人介绍，该基地还是梅州市驻镇帮镇扶村农村科技特派员团队（梅西）农作物绿色高效栽培技术示范与应用基地。

梅西镇龙增村蜜沁园百香果种植基地负责人 李通泉：“每天的固定工人有五个，全部都是当地村民，（每人）每个月的收入有三千多元，可以（帮助村民）增收。（科技）特派员每十天或半个月都会来（基地），（查看）苗的长势、挂果、结果、保花、保果等情况。”

在梅西镇白面村光明红百香果种植基地，同样是繁忙而喜悦的丰收景象。据了解，该基地的百香果具有特别的“黄金酸甜比”——九分沁甜中带着一丝恰到好处的酸意，这份独特品质风味来自于他们所开发的种植技术标准和统一的种植管理模式。为延长产业链，提高百香果附加价值，该基地除传统销售鲜果外，还向百香果浆、百香果酒等深加工领域不断拓展。

梅州市光明红农业科技有限公司负责人 曾令其：“我们的百香果是从7月中旬开始采收，可以一直采到12月底，大概每亩地的产量3000斤以上。目前我们也正在申请百香果协会，希望在政府的带领推动下，能够把百香果产业做得更加好，让大家都可以去种，没有后顾之忧，让梅州的农民能够过上甜蜜生活，把梅州的百香果产业推向更高峰。”

据了解，梅西镇因地制宜种植百香果，短短几年时间从一个村种植200亩，扩大到今年六个村种植400余亩，数量、质量、效益大幅提升。当地不断盘活闲置土地资源，让荒地变良田，为农民增收扩渠道，为乡村振兴添活力。