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【梅县农情】“带领大家一起致富!”看梅县“茶村长”如何念好“产业经”→

时间:2024-05-16   来源:梅县融媒中心   【字体: 大 || 中 || 打印

时下正值春茶采摘的时节

梅州茶企和茶农

纷纷抢抓黄金时期

采摘春茶

开启美丽乡村的“茶经济”

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在我们梅县区,不少青年投身茶叶的创业热潮中,我们今天要说的这位“产业村长”,王淦强就是其中一员。那么,这位80后茶农是如何勇于创新将梅县绿茶的外观,从“条状”变成“珠状”呢?他又是如何提高茶叶质量,在梅州茶业占有一席之地呢?现在就让我们一起聆听“产业村长”王淦强的故事。

时值四月,春和景明。在梅南镇顺里村骏珲茶叶基地,产业村长王淦强正忙着晾晒茶青。

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产业村长 王淦强
现在我们采摘的是金牡丹,质量的话,基本上是比较稳定,今年产量跟去年差不多。
如果时间往回拨,王淦强可能并没有想到自己会和这片小小的茶叶产生深厚的连结。

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产业村长 王淦强
以前做工程小生意,我记得是2010年左右,我爸和一位做农业的人,他们一起来广州找我,我们一起去芳村茶叶市场,然后这么大的一个茶叶交易市场,居然没有一个店卖我们客家茶,全部都是外地的茶。

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逛完茶叶市场后,身为梅县人的王淦强被深深地触动了,本着对梅县绿茶的情怀,他萌生了回乡种茶、扩大梅县绿茶影响力的想法。

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产业村长 王淦强
我们这种半路出家的人,以前跟农业都不搭边,困难肯定是很多,比如说选品种、生产技术、设备的加工等,都是我们以前没有接触过,所以说当时是一片空白,脑子里一团浆糊,什么都不懂,只能到处问人,到处找师傅咨询。

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万事开头难。从2014年开始,拜专家、访茶师、寻茶山,王淦强跑遍了大半个梅县。最终,他相中了梅南镇顺里村这片茶山,并选择金牡丹、龙井43号这两个名优品种进行试种。

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除此之外,王淦强还对茶山进行人工开荒,打造单行单株的茶叶种植模式,不断完善基础设施,并在梅县绿茶的“颜值”提升也花了不少心思。

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产业村长 王淦强
我们螺形绿茶最大区别就是我们用最后一道工序,就是我们身后叫曲毫机,通过它来定型,即是把条形茶做成珠形,这个就是我们跟别的地方,不一样的地方。

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功夫不负有心人,经过一番努力,王淦强的“骏珲”茶叶在市场上的名气愈发响亮。去年,茶场的春茶和秋茶共采摘了5000多斤,平均售价超400元/斤,在国内市场受到不少好评,有些还作为伴手礼远销国外。

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春风吹拂万象新

茶业扬帆正当时

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目前,王淦强公司旗下的骏珲茶叶专业合作社吸收了200多位茶农,并不定期为他们开展技术生产培训,邀请专家授课。今年,王淦强打算乘着“百千万工程”的东风,进一步拓宽茶叶的销售渠道,打开珠三角以及省外的市场,让更多茶农看到茶叶产业的发展前景,让更多人了解梅县茶、爱上梅县茶。

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产业村长 王淦强
下一步,我们将通过产销结合的方式,帮助村民把茶叶卖出去,卖个好价钱,我计划找一个适合双方的模式,带领大家一起致富。
记者/责编:陈翠芳 陈杙桐

制作:李抒洋

初审:陈翠芳

审核:张仕加

监制:罗梓鸣