每年九月，梅州的蜜柚开始成熟了，柚农们都逐步开始采摘蜜柚，为中秋节的市民们带来鲜美的柚果。近日，记者来到梅县区桃尧镇，来看下那里的蜜柚采摘情况。

　　眼下，正值蜜柚的采摘季。记者走进梅县区桃尧镇佳美柚园，见到提筐采摘的工人们正在开心地采摘今年成熟的蜜柚。据负责人介绍，目前基地种植了将近100亩的红心蜜柚，今年预计产量达到10万斤。

　　【工人：摘了三四天了，每天早上六点多来，九点多结束，一个人摘一两千斤。】

　　好的柚子才有好的价格，并且不愁卖，如果太早采摘，蜜柚的生长期不够，不仅损失了它的品质和味道，还会影响口碑。因此桃尧镇当地都通过有机生态种植的方式，遵循“边熟边采”的原则，来保证一年的稳产增收。

　　【梅州市佳美生态农业发展有限公司负责人 张鹏：前期花量也够，保果也不错，天气也算比较好。蜜柚糖度11%左右，下树价2.5元/市斤起步。】

　　【桃尧镇佳美生态园负责人 张伟干：有机肥为主，尽量少用化肥，今年的花芽分化定对于明年的结果，是起重大作用，明年又会丰产。】

而在桃尧镇润土金柚基地，他们今年的蜜柚同样是稳产增收。接踵而来的订单，也让基地负责人杨镜良一大早便带领着工人们忙碌了起来。

　　【广东润土生态农业有限公司负责人 杨镜良：红心蜜柚、三红蜜柚这一块是增产的，大概增产30%。（糖度）平均能够达到12%左右，线下的对比去年也有30%左右的价格涨幅，线上我们现在已经有几千份的订单。】

　　为了进一步带动周边柚农规范化种植栽培柚树，助力好柚桃尧“一镇一业”金柚产业高质量发展，市农林科学院果树研究所驻镇帮扶科技特派员团队也来到桃尧镇，现场指导柚农们如何来管理，种植好柚树。专家指出，由于今年采摘期刚好遇上台风天气，雨水较多，因此在采摘后的保鲜阶段要注意。

　　【梅州市农林科学院果树研究所所长 李国华：要用广谱性的保鲜剂，保鲜以后，晾放两到三天，自然发汗，使得果实水分减少。今年雨水多 树势如果不是特别衰弱 不建议施采后肥。为了促进花芽分化，肥水管理要适当控氮。】

　　【广东润土生态农业有限公司负责人 杨镜良： 我们这边使用除草剂的农户的数量已经大幅下降了，他们也像我们一样，坚持人工除草，另外我们强调使用工厂化的有机肥，也是对他们有很大的影响作用。】

　　小柚子大产业，助力乡村振兴，记者从桃尧镇金柚协会了解到，目前桃尧镇金柚种植面积达三万亩左右，产值约3亿多元。

　　【桃尧镇金柚协会会长 张淦君：周边的果农，遇到种植问题，整个技术问题环节，不明白的东西，我们都会下去和农户解决，包括组织种植大户，去各个地方看一下，借鉴下他们个人的技术要点，取长补短，我们桃尧要把柚子品质提上去，柚子有好价钱也不愁卖。】

　　来源：无线梅州